你不知道的百達翡麗大自鳴秘密 Ref.6301P

Dec 4, 2020

Ref. 6301P:直徑44.8mm 鉑金錶殼/時間指示、時間動力儲存、自鳴動力儲存顯示、大自鳴、小自鳴、靜音模式、跳秒/GS 36-750 PS IRM手動上鍊機芯/黑色大明火琺瑯面盤/藍寶石水晶玻璃、透明底蓋

2020年,一個不論在全球衛生或經濟都十分詭譎的年份,但百達翡麗卻選擇在該年甫結束前,端出他們最大的驚喜作品,那就是一只擁有純粹大自鳴功能的Ref. 6301P,而且還是一只結合了跳秒功能、搭配細膩黑色大明火琺瑯面盤等裝飾元素的大自鳴腕錶,這只可說是百達翡麗旗下問錶系列中,最後的一塊拼圖。

大自鳴,是一種可在每個整點、每個刻鐘,都會「自動」發出以音錘敲擊音簧的鐘聲來報時的功能,它會先報出當下的小時、再報出當下的刻鐘,而且大自鳴功能,一定同時會兼具小自鳴、三問的功能,整個機芯零件通常超過700個,是現下傳統複雜功能中最複雜、最頂級者,非得花上製錶師一整年的時間,才能夠真正組裝、測試完成。

內行的你或許會問:「百達翡麗不是早就在2014年推出具備大自鳴功能的Ref. 5175嗎?」沒錯,百達翡麗在2014年、適逢品牌第175週年時,的確推出了研發超過七年、包含大自鳴功能在內共20種功能、限量7只的Ref. 5175,之後還再推出沒有限量、使用同型機芯的市售版本Ref. 6300。不過,無論是5175或是6300,它們所使用的都是複合了多類型複雜功能的超規格機芯Cal. 300,反倒是純粹的大自鳴功能腕錶,從來沒有出現過。

在初期,總裁Thierry Stern(右)想要做出一只外型低調不行的大自鳴,甚至想把面盤的動力儲存都取消,後來研發團隊認為,配戴者需要動力儲存指示,來確認腕錶的運作狀態,最後才保留下來。

「其實我們本來打算2014年就推出6301P的!」在百達翡麗總裁Thierry Stern(以下簡稱Stern)接受本刊遠距線上訪問時表示,儘管這只錶的製作不易、構思需要花費很多時間,但百達翡麗其實是想要在175週年推出5175的時候,一同發表一只純粹是大自鳴功能的腕錶,所以在當時,品牌早已有了一個純大自鳴腕錶的想法,而且是一只外型比較低調的腕錶。

Stern強調,推出前第一件事情,他必須要確認它運作正常,尤其還要確認有能力進行售後服務,「因為我們不只會製作一兩只,所以必須要預期後續的售後服務。我常常看到其他品牌推出很棒的大自鳴,但是問題是,往往只有一位製錶師可以維修,如果這位大師離開了,反而沒有人可以負責。」Stern說這是他不想在百達翡麗看到的,也是為什麼6301P花比較多的時間才推出。

「這就是我們百達翡麗的特點,我們不只為了今天而做,更是想著未來,現在你可以肯定,50年後,我們還是可以維修這只錶。」

6301P是把原本5175(左)的大自鳴功能獨立出來,再把5275(右)的模式選擇推桿及跳秒功能移植到現在的機芯裡,綜合成為大自鳴腕錶的設計,卻花了更多時間確認一切運作正常。

目前市面上僅有9個高級品牌仍在持續製作大自鳴腕錶,不過它們多半複合了其他的複雜功能,為的當然是表現品牌至高的技術能力,如果純就大自鳴腕錶而言,百達翡麗的推出時間算是最晚者,不過既然已經有複雜神作5715與6300在前方開山闢路,倒也無損6301P推出時的話題性。

說穿了,6301P就是把原本放在5175或6300上的大自鳴功能獨立出來,變成了一枚純大自鳴的腕錶,所以內部所搭載的GS 36-750 PS IRM手動上鍊機芯是延伸自Caliber 300,不過根據百達翡麗技術研發經理Philip Barat(以下簡稱Barat)表示,6301P與5175其實是同時研發出來,更是為了長久目的的考量,因為綜觀品牌問錶系列中,必須有一只純粹大自鳴款式的存在(編者按:的確,畢竟平常戴著超複雜功能的機率確實更低)。

百達翡麗罕見的把自鳴模式推桿罕見的放在六點鐘位置,這樣能讓配戴者輕鬆的看見目前腕錶的運作模式為何,推左為小自鳴(Petit)、中間為大自鳴、右推為靜音(Silence)。

6301P具備可自由切換的大自鳴、小自鳴、靜音模式,以及需手動啟動的三問功能,另外在3點鐘、9點鐘位置還分別有手錶及自鳴動力的顯示。報時結構同樣採用三錘三簧,主要在刻鐘報時之際,三錘會同時啟動,敲擊發出具三個音階的鐘聲;該機芯還擁有三項專利,包括了六點鐘位置的跳秒秒針,以及切換自鳴模式的推桿,罕見的放在錶殼六點鐘位置,(有點特立獨行卻十分合理的位置,因為配戴者可以一眼看見現在自鳴模式在哪個狀態),在靜音模式下完全阻隔大自鳴功能。這三項專利都跟2014年、品牌175週年推出的5275P三重跳時小自鳴腕錶有關。

要把這些設計放在6301P的機芯裡,特別是跳秒結構,著實花了百達翡麗一番手腳,挑戰在於必須符合較小且薄的機芯尺寸,儘管錶殼直徑44.7mm的6301P,雖不能說真的小,但比起47mm如龐然大物的5175或6300,已經有相當不錯的實戴性,Barat解釋,其實原本的大自鳴機芯是沒有秒針的,但為了避免動力的消耗,所以才決定使用原本放在5275P上、專利的矽材質跳秒結構,很幸運的,該結構能夠符合機芯的空間及厚度。

百達翡麗技術研發經理Philip Barat(左)表示,6301P選擇在六點鐘位置置放專利的跳秒結構,是因為原本的機芯並沒有小秒的設計,而且這個跳秒結構耗損的動力更少,同時幸運的剛好能放在六點鐘位置。

Barat認為,6301P不只是5175大自鳴功能的延伸,其實也經過一些細節修正,例如他們就把自鳴動力從30小時降低為24小時,用來增強音錘敲擊的力量、擴大發出的聲音,另外,總裁Stern原本曾提出希望面盤上要低調到連動力儲存顯示都沒有,不過Barat仍堅持一般顧客需要該功能來辨識手錶的運作,尤其6301P的原始機芯設計,無法採用自動上鍊,必須手動替手錶及自鳴功能上鍊,這才讓動力儲存顯示保留下來。

6301P採用了鉑金為錶殼材質,也因為自鳴模式推桿放在6點鐘位置,所以百達翡麗向來用鑲嵌鑽石來標示鉑金的設計,這次就改放在12點鐘位置;同時錶殼側面的線條,是延續了與5370相同、具備層次感的凹槽式錶殼,打磨困難度更高、但視覺上更豐富;不過,鉑金向來被認為是問錶聲音最難發揮的材質,對此,總裁Stern就特別說明,鉑金密度比其他材質高出百分之30,但正是因為鉑金材質對問錶聲音的挑戰性,百達翡麗才特意選擇鉑金,更別忘了,6301P還有一個非常美麗的大明火琺瑯面盤,琺瑯面盤比一般面盤厚0.85mm,這才表示,百達翡麗不僅有能力製作聲音優異的複雜問錶,甚至還能讓聲音克服材質的障礙。

6301P採用三錘三音簧的結構,主要在刻鐘報時之際,三錘會同時啟動,敲擊發出具三個音階的鐘聲。

而百達翡麗所有問錶聲音的最後檢測,向來是由總裁本人進行,Stern表示,這個工作,除了從父親Philippe Stern接手,未來還會訓練他的兒子,跟著他一起品管音質、跟著他聆聽每一只問錶。

「你問我什麼是最好?是用耳朵還是科技?其實我都用。」Stern說他有一個音箱,在沒有干擾的狀態下,裡面有麥克風可以錄製聲音,將聲音存至電腦,提供分析報告,他可以透過此報告初步看出音質。

Stern仍認為最重要還是聽覺,「我用了3到5年的時間來訓練我的聽力,才能判斷什麼是好聲音與壞聲音,我也滿自豪的,畢竟聽了這麼多。」Stern覺得,或許大家都可以做到,只是需要時間的訓練,但更重要的是,因為顧客購買回去並不會有分析報告,這也是為什麼Stern要保持跟其他顧客做一樣的事,直接聆聽百達翡麗問錶的聲音。

百達翡麗所有問錶聲音的最後檢測,是由總裁本人進行,更是藉由科技設備的輔助,再加上訓練多年的聽力,來確認問錶的聲音符合百達翡麗的標準。