江詩丹頓的祕密 (連載故事第十回)

在1890年以前，江詩丹頓技術研發重點並不在於如何將複雜功能錶安置在錶中，而是如何以更有效的方式大量生產，例如在1887年時，它便一次生產同系列超過30款的錶，在美國錶大軍壓境的當時來說，大量生產又能確保品質是廠商存活的一大關鍵。而這系列錶中，更有全世界最早的手錶在內。手錶雖然早從16世紀就已經出現，但多半珠寶首飾的性格高過鐘錶，被達官貴人當做誇耀財富的飾品。大量生產的手錶則晚了數百年才出現。江詩丹頓這款大量生產的手錶專為女仕製作，以錶圈上鏈，它也是1889年巴黎萬國博覽會出的得獎作品，至今在江詩丹頓博物館中仍能見到它的身影。

Philippe-Auguste Weiss卒於1899年，次年由Georges Grandjean接替他的職位，Jean-Francois Constantin則掌管整個公司。Grandjean在保存江詩丹頓的歷史資產上有卓越貢獻，他最早注意到歷史資產的價值，並且經常從外頭買回江詩丹頓生產的古董錶，如今江詩丹頓博物館裡極大部份收藏都由他開始。

從1890年到第一次世界大戰爆發之前，瑞士鐘錶業其實處於不錯的榮景中，尤其是江詩丹頓。南美洲市場如巴西、阿根廷的需求逐步上升，Grandjean的管理能力尤有助益，他不只關心市場現況，也注重未來展望。在江詩丹頓的出貨紀錄裡，可以看到許多名人都是它的客戶：法國畫家莫內（Claude Monet）在1899年遊歷瑞士時，訂了一款江詩丹頓錶；1901年時羅馬尼西的瑪莉王后也訂製了一款極精密的天文台錶；拿破崙的孫子、中國的大使都不約而同選擇了江詩丹頓，塞爾維亞的彼得國王更訂製一整打的天文鐘以及琺瑯懷錶，同時給予江詩丹頓御用鐘錶供應商的榮銜。

如果不能兼顧技術與美學，似乎就不能成就江詩丹頓的獨特地位。它的博物館裡保存了兩只這個時期裡生產的胸針錶，這類型的錶供仕女佩掛在平常飾以胸針之處，因為它用來代替胸針的裝飾作用，因此經常採用極高度的珠寶技巧製作。兩款錶以及搭配的胸針都保存良好，其中一款琺瑯錶有著同樣寶藍色系的鑲鑽藍色琺瑯胸針；另一款則結合了金雕、畫琺瑯以及鑽石鑲嵌等頂級珠寶裝飾技巧，呈現出強烈的新藝術（Art Nouveau）時期風格，這款錶在1906年米蘭的商展中得到首獎，新藝術風潮始於1880年代的法國，在1910年達到高峰；由此也可以見到江詩丹頓對時代藝術潮流的關心與投入。