江詩丹頓手工金雕

從機械奇蹟到藝術臻境,細品江詩丹頓《高複雜製錶工藝展》

Oct 16, 2026

江詩丹頓《高複雜製錶工藝展》
江詩丹頓《高複雜製錶工藝展》引領我們從當代最頂尖的雙頻機械革新出發,一路漫遊至四大藝術工藝的世界。

江詩丹頓VACHERON CONSTANTIN最令人著迷之處在於,既能從微觀的機械結構中不斷創新突破,又能把近三個世紀傳承的藝術工藝注入方寸之間,讓每一只鐘錶都成為兼具理性精密與感性美學的藝術品。這個超過270年從未間斷營運的品牌,10月在台灣舉辦年度盛事《高複雜製錶工藝展》。

江詩丹頓《高複雜製錶工藝展》
江詩丹頓《高複雜製錶工藝展》機芯工藝展示台。

這次展覽匯聚來自日內瓦總廠的珍稀歷史典藏懷錶與當代高複雜大作,還迎來了全球鐘錶收藏家矚目的焦點——2026年升級版的Traditionnelle Twin Beat萬年曆腕錶——首度來台。江詩丹頓《高複雜製錶工藝展》如同一首由機械與藝術交織而成的時空交響曲,引領我們從當代最頂尖的雙頻機械革新出發,一路漫遊至四大藝術工藝的世界。

江詩丹頓Traditionnelle Twin Beat萬年曆腕錶
全世界第一款具備「變頻」功能、「待機」模式的Traditionnelle Twin Beat萬年曆腕錶。

顛覆傳統的雙振頻奇蹟:2026全新Traditionnelle Twin Beat萬年曆腕錶

對於萬年曆這項極其精密的高級複雜功能而言,最令佩戴者困擾的,莫過於長時間停錶後重啟的設定,日期、星期、月份、閏年及月相等都要重置,手動操作要是和自動換日系統發生衝突,還容易造成故障。因此江詩丹頓提出解決之道,在2019年發表前所未見的雙振頻Twin Beat「待機」概念系統,可以持續運行超過兩個月,減少重新調校萬年曆的麻煩。

江詩丹頓Twin Beat萬年曆腕錶
Twin Beat萬年曆腕錶的3610 QP手動上鍊機芯,備有5Hz高頻、1.2Hz低頻兩組獨立輪系,以及串聯的雙發條盒;具日內瓦印記。

2019年的Twin Beat萬年曆腕錶同時具備5Hz高振頻與1.2Hz低頻兩組擺輪,並可透過8時按把自由切換,在佩戴期間可以選擇5Hz模式精準走時(動力儲存4日),長時間不佩戴時,則可切換1.2Hz低頻模式(動力儲存65日),長期保持運行。雖然低頻模式會降低精準度,但仍控制在可接受範圍之內,當重新佩戴時,最多只要調整時間就行,無須動到不便調校的萬年曆。

江詩丹頓3610 QP手動上鍊機芯
3610 QP手動上鍊機芯的面盤側可見萬年曆相關結構。

2026年新登場的Twin Beat萬年曆腕錶使用相同機芯,但性能經過優化升級。製錶團隊改良雙齒輪自動上鍊與瞬跳切換機制,將萬年曆日曆切換所需的瞬間扭矩降至傳統機制的四分之一,成功將低頻靜待模式下的動力儲存延長5天,達到70天,也就是整整十週的時間。這意味著佩戴者就算將腕錶靜置於錶盒中兩個多月,再次戴上手腕時,月相、日期與閏年資訊依然精確無誤,免去了重新校對萬年曆的繁瑣過程。

江詩丹頓Twin Beat萬年曆腕錶
按壓錶殼上的按把,即可瞬間切換高頻、低頻模式。

它的心臟是自製的3610 QP手動上鍊機芯,內含480個零件,厚度僅6毫米,內部設置兩組完全獨立的擺輪與輪系,並由串聯同軸的雙發条盒提供豐沛動力。在低頻模式下,機芯耗能大幅下降,搭配鏤空的矽擒縱輪,以及厚度僅0.015毫米、比人類髮絲還細的特製游絲、大擺輪,能以極低的能量維持時間與萬年曆機制的精確運作。這套專利切換系統能在毫秒之間轉換運作輪系,而不中斷走時,無論模式如何切換,時間顯示與瞬跳萬年曆的資訊始終保持連貫與精準。

江詩丹頓微繪琺瑯
微繪琺瑯匠師將「利摩日白釉」循序疊塗於深黑色的琺瑯背景上,反覆細筆描繪與燒製,最終形成立體感十足的單色灰階圖像。

四大藝術工藝巡禮:跨越百年的光影與微觀雕塑

除了突破性的機芯工藝,江詩丹頓《高複雜製錶工藝展》的另一主題,是瑞士總廠藝術工坊(Métiers d me'Art)所傳承的四大頂級工藝——琺瑯彩繪、手工雕刻、機刻雕花與珠寶鑲嵌。展覽特別將日內瓦總廠典藏的百年歷史古董懷錶,與當代最新創作對照展出,讓來賓能清晰理解這些古老工藝如何在歲月流轉中淬鍊演變,並在現代錶款上綻放。

琺瑯彩繪被譽為「點石成金」的火焰魔法。匠師需將礦物釉料研磨成極細粉末,塗覆於金屬基底上,並經過800度以上的大明火燒製,如此過程須反覆多次,才能完成各種色彩的繪製,並達到理想的厚度。稍有火候偏差或膨脹係數不均,一切努力便會化為烏有。

江詩丹頓琺瑯
以掐絲琺瑯與內填琺瑯表現《美國鳥類》中玫瑰琵鷺的姿態。

1994年推出的琺瑯懷錶以微繪琺瑯細膩描繪日內瓦著名地標 Tour de l’Île 鐘樓,由於江詩丹頓首家專賣店亦設立於此,更深刻象徵著高級製錶歷史的根基與薪火相傳。而1999年問世的Audubon限量系列由微繪琺瑯大師Muriel Séchaud傾力製作,靈感取材自美國博物學家兼畫家John J. Audubon的傳世著作《美國鳥類》,透過掐絲琺瑯與內填琺瑯的精湛結合,匠心勾勒出栩栩如生的生態細節。

江詩丹頓閣樓工匠海馬腕錶
閣樓工匠海馬腕錶以內填琺瑯製作海馬形象,身上的半透明琺瑯隱約透出下方的機刻雕花紋樣。

這種古老技法延伸至當代作品,不論是Les Cabinotiers閣樓工匠海馬腕錶上靈動的海馬圖騰,還是Égérie Creative Edition腕錶上黑色大明火琺瑯的織錦褶皺紋飾、鏤空琺瑯的透光雲朵,都驗證了琺瑯工藝在時間淬鍊下的永恆光彩。

江詩丹頓Métiers d'Art藝術大師系列「Les Masques 面具」中國遼國面具腕錶
Métiers d'Art藝術大師系列「Les Masques 面具」中國遼國面具腕錶。

手工雕刻堪稱刻畫光影的藝術,不僅賦予時計立體且富含生命力的視覺層次,江詩丹頓還注入文化內涵。例如2007年發表的Métiers d'Art藝術大師系列「Les Masques 面具」中國面具腕錶,是與日內瓦Barbier-Mueller博物館合作,由知名金雕師Oliver Vaucher以精湛的微雕技術,量身訂製在錶盤上微縮重現館藏面具,將文化與製錶藝術合而為一。

江詩丹頓Traditionnelle陀飛輪麒麟腕錶
Traditionnelle陀飛輪麒麟腕錶使用高難度的敲花工藝,以鈍頭鑿刀敲凹金屬表面而形成圖案細節。

落實在現今腕錶上,手工雕刻還包括特別的敲花工藝。Traditionnelle陀飛輪麒麟腕錶運用難度極高的敲花工藝,在不削去金屬的前提下,以敲擊工具形塑瑞獸麒麟栩栩如生的立體鱗片與毛髮;而Overseas鏤雕陀飛輪腕錶搭載的2162 SQ機芯,所有夾板與板橋邊緣均經過精細的手工倒角與拋光處理,讓冰冷的金屬機械散發出動人的人文溫度。

江詩丹頓黃金雕花懷錶
江詩丹頓黃金雕花懷錶的機刻雕花面盤,其中還有栩栩如生的花葉圖案,相當特別。1780年製。

機刻雕花是一門關於幾何對稱與光影折射的精密藝術。江詩丹頓的匠師操作著傳承數百年的古董機刻雕花機,在金屬上雕琢出極其精彩的紋樣。展覽中1902年黃金懷錶,錶面中央機刻雕花著精細的幾何線條,錶圈飾有黑色和藍色的掐絲琺瑯花卉圖案;到了1929年的裝飾藝術懷錶、2000年的Saltarello逆跳跳時腕錶,機刻雕花已成為核心視覺元素。

江詩丹頓藝術大師花之神殿腕錶
江詩丹頓藝術大師花之神殿腕錶,面盤上每片花瓣的機刻雕花都是量身設計,賦予花朵生動的立體光澤;上覆半透明琺瑯,琺瑯的濃淡、厚薄都經匠師審慎考慮。

江詩丹頓的匠師還以古董機具突破傳統機刻雕花圖案的限制,發展出新的紋樣與表現方式,例如在Métiers d'Art Florilège花之神殿系列中採用「造型機刻雕花」,以特別設計的曲線,刻劃出花瓣靈動飽滿的立體脈絡;而在Traditionnelle陀飛輪逆跳日曆鏤雕腕錶中,藍寶石水晶面盤下方的機芯夾板飾以橫向手工機刻雕花,閃耀著沉穩的古典內涵。

江詩丹頓Kallista全鑽腕錶
1979年的江詩丹頓Kallista全鑽腕錶,出自法國藝術家Raymond Moretti的手筆,創下當時世上最昂貴腕錶紀錄。

珠寶鑲嵌則為高複雜腕錶增添璀璨風采。江詩丹頓自19世紀初便將珠寶鑲嵌提升至藝術高度,展覽中的2022年Traditionnelle月相珠寶腕錶,這款白金腕錶的錶盤及錶殼均鑲嵌圓形切割鑽石,雪花式鑲嵌錶盤中央的夜空背景繁星滿佈;而1979年轟動全球的Kallista全鑽腕錶,以一塊金錠雕琢,並鑲嵌118顆總重130克拉的祖母綠式切割鑽石,創下當時世上最昂貴腕錶紀錄,2010年推出的Lady Kalla Flamme更運用創新的火焰式鑽石切割,美麗的火彩讓人目眩神迷。

江詩丹頓閣樓工匠Bacchus葡萄神腕錶
閣樓工匠Bacchus葡萄神腕錶側面,可見手工雕刻的繁茂藤葉,簇擁著一串串鮮豔欲滴的紅寶石葡萄。

近年傑作如2025年登場的Overseas自動上鍊高級珠寶腕錶,在9.83毫米的纖薄錶殼上,採用難度極高的雪花鑲嵌工藝,將大小各異的璀璨鑽石如雪花般鋪滿面盤;而Les Cabinotiers Bacchus葡萄酒神腕錶,則由雕刻師於錶殼雕琢出繁茂藤葉,再由珠寶師鑲嵌紅寶石果實,展現金雕師與珠寶師默契和鳴的和諧工藝。

江詩丹頓Overseas超薄萬年曆腕錶
Overseas超薄萬年曆腕錶的錶殼僅8.1毫米厚,優雅好戴。

製錶藝術的世代傳承:從大複雜懷錶到當代超薄透視

江詩丹頓對高複雜機械結構的探索,早已深植於基因之中。展覽中一只1901年的大複雜功能懷錶,將三問報時、單按把計時碼錶、萬年曆等三種複雜機械,微縮到懷錶很有限的空間裡,說明品牌在20世紀初即具備頂峰的製錶實力。

對高複雜功能與微型超薄化不懈追求的精神,傳承至江詩丹頓的現代作品中。不論是Traditionnelle全日曆鏤雕腕錶,還是Overseas超薄萬年曆腕錶,都是兼具複雜、優雅且佩戴舒適的錶款。

江詩丹頓Les Cabinotiers閣樓工匠微繪琺瑯
匠師正在創作訂製錶款的微繪琺瑯底蓋。Les Cabinotiers閣樓工匠特別訂製服務,專門實現頂級收藏家的終極夢想。

夢想的終極載體:Les Cabinotiers 閣樓工匠私人特別訂製服務

如果說展覽中的歷史古董與當代作品,展現了江詩丹頓的製錶廣度,那麼專為頂級收藏家實現終極夢想的Les Cabinotiers閣樓工匠特別訂製服務,則是江詩丹頓工藝造詣的最高境界。這項傳承自18世紀啟蒙時代「閣樓工匠」精神的私人訂製殿堂,讓藏家得以將個人熱愛的藝術、工藝或夢寐以求的高複雜功能,傾注於獨一無二的專屬客製化時計作品之中。

江詩丹頓閣樓工匠西敏寺鐘聲自鳴報時懷錶
「閣樓工匠西敏寺鐘聲自鳴報時懷錶––Tribute to Johannes Vermeer」,是融合微繪琺瑯與複雜製錶藝術的代表作。

在藝術與高複雜機械雙重結合的訂製款中,歷時八年研製的「閣樓工匠西敏寺鐘聲自鳴報時懷錶––Tribute to Johannes Vermeer」很值得注意。這只作品裝載的自製3761手動上鍊機芯,由806個零件組成,融合西敏寺鐘聲大自鳴與陀飛輪等複雜功能。外在裝飾也不遑多讓,吊環精心雕飾了兩頭栩栩如生的雄獅;軍官式錶底蓋更由琺瑯大師Anita Porchet手工微繪、燒製,歷時七個月才完成,在直徑98毫米的「畫布」上重現荷蘭名畫《戴珍珠耳環的少女》,將藝術美感、微雕工藝與聲學機械融為一爐。

江詩丹頓The Berkley超卓複雜懷錶
63項功能的「Les Cabinotiers 閣樓工匠––The Berkley超卓複雜懷錶」,創下最複雜錶款紀錄。

西敏寺鐘聲大自鳴與陀飛輪已經很嚇人,但2024年發佈的「Les Cabinotiers 閣樓工匠––The Berkley超卓複雜懷錶」更創下最複雜錶款紀錄!這個歷經11年研製,由2,877個零件組成的雙面懷錶,囊括了空前的63項功能,不僅搭載三軸渾天儀式陀飛輪、西敏寺鐘聲大自鳴,更成功解開複雜不規則的陰陽合曆體系,打造出世界上首只能精準運行至2200年的中國曆法萬年曆,將私人訂製時計推向了無可比擬的傳奇高度。

走進時間流轉的藝術盛宴

江詩丹頓《高複雜製錶工藝展》是跨越近三個世紀的時空對話。從最新的Twin Beat萬年曆腕錶,到古今代表作的藝術篇章,串起江詩丹頓270餘年來的製錶藝術。對於所有熱愛高級鐘錶、機械美學與頂級工藝的鑑賞家與藏家而言,親臨《高複雜製錶工藝展》細細品味,絕對是一大樂事!