腕錶 × 調酒 × 社群的沉浸式體驗／U-BOAT Watch Club Bar

近年來，精品品牌逐漸從單純的零售模式走向更具體驗感與社群屬性的經營方式，「零售娛樂」（Retail Entertainment）也成為全球品牌策略的重要關鍵詞，透過結合文化、社交與生活風格，品牌不再只是銷售商品，而是打造一種能讓人參與其中的生活場景。

義大利腕錶品牌 U-BOAT在台北大稻埕推出全新社群據點 U-BOAT WATCH CLUB，攜手人氣酒吧 BarWay 打造結合腕錶文化、城市社交與生活風格的沉浸式體驗空間。不同於傳統鐘錶銷售模式，U-BOAT 以「腕錶 × 調酒 × 社群」為核心，透過表友聚會、主題活動與聯名調酒「U-BOAT」，重新定義台灣腕錶文化的交流場域。

當腕錶文化走進酒吧

不同於傳統腕錶專賣店或品牌展示空間，U-BOAT Watch CLUB 的概念更接近一個鐘錶愛好者的俱樂部。這裡不只是欣賞腕錶的地方，更是一個讓收藏家與表友可以自在交流、分享收藏與故事的社群據點。U-BOAT Watch CLUB更強調社群與文化交流，希望打造一個更開放、更具生活感的鐘錶聚會空間。

品牌觀點

U-BOAT 台灣經理 Kevin Liu 表示：「我們一直相信，腕錶真正迷人的地方，不只是設計或機械，而是它與生活的連結。我們希望未來當 U-BOAT 的表友戴著腕錶時，不只是佩戴一個品牌，而是能想起某個地方、某群朋友、某種生活方式。U-BOAT WATCH CLUB 的願景，就是讓每一只 U-BOAT，都承載一段屬於佩戴者的生活記憶。」

BarWay 主理人Eddy則表示：希望酒吧不只是喝酒的地方，而是一個讓不同文化相遇的場域。這次與 U-BOAT 聯名合作，正是因為雙方都擁有勇於突破與創新的品牌精神。

因為腕錶與調酒其實有許多共通之處：

「兩者都非常講究細節，也都在用自己的方式說一個故事。」因此 BarWay 以 U-BOAT 的品牌意象打造同名聯名調酒「U-BOAT」，希望每位來到 BarWay 的朋友，都能透過這杯酒認識一個品牌的故事。」

在大稻埕打造腕錶文化據點

選擇落腳於大稻埕並非偶然。這個擁有百年歷史的台北街區，近年成為文化創意與夜生活交會的重要地標。老建築、文創空間與特色酒吧共同構成獨特的城市氛圍，也讓大稻埕成為適合社群聚會與文化交流的場所。

U-BOAT Watch CLUB 正是在這樣的城市背景下誕生。品牌與 Barway 希望透過酒吧這樣輕鬆且開放的場域，讓腕錶愛好者能夠在沒有壓力的環境中交流收藏、分享對機械腕錶的熱情，甚至只是單純地在夜晚聚在一起聊表、聊生活。未來，U-BOAT Watch CLUB 也將定期舉辦多元活動，包括 Watch Gathering 表友聚會、新品預覽、主題腕錶之夜以及鐘錶文化分享活動，讓這個空間逐漸成為台北表友的固定據點。

一種新的腕錶文化

隨著消費模式的轉變，越來越多品牌開始嘗試將「零售」與「娛樂」結合，讓購物體驗成為生活的一部分。U-BOAT WATCH CLUB 的出現，也象徵台灣腕錶市場的一種新嘗試。在這裡，腕錶不只是商品，而是連結人與城市生活的一種媒介。一杯調酒、一枚機械腕錶、一群志同道合的人，或許正是未來腕錶文化最迷人的樣貌。

聯名調酒「U-BOAT」

延續腕錶與調酒之間的靈感連結，BarWay 特別為本次合作打造同名聯名調酒- U-BOAT -從清爽的海面到深沉的海底，這杯調酒就像一次味覺的潛航這款調酒的靈感來自 U-BOAT 品牌名稱所象徵的潛艇意象，圍繞「淺水、深海、危險、迷人」四個概念進行創作。整體風味從清爽明亮的入口展開，如同潛艇在海面航行；以義大利野櫻桃琴酒為基底，柔和的果香與覆盆莓交織出鮮明的莓果風味，搭配萊姆與薑汁汽水帶來俐落清爽的氣泡感。

隨著酒體逐漸展開，層次也變得更加深沉與複雜，彷彿潛入深海的未知世界。玫瑰天竺葵在嗅覺上釋放淡雅花香，讓香氣在入口前率先綻放，在清爽與張力之間取得平衡。整杯調酒以味覺詮釋深海的神秘與力量，也呼應 U-BOAT 腕錶所展現的粗獷機械感與強烈個性。

*本活動為錶友限定

凡配戴 U-BOAT 腕錶 並達店內低消一杯，即可獲贈聯名調酒「U-BOAT」乙杯

店家資訊：

BarWay  x U-BOAT WATCH CLUB

營業時間：週二至週日 19:00- 02:00 (週一公休) / 週六至週日下午 13:00~18:00

IG: barway_taipei

電話：02-2559-0199

地址：台北市大同區延平北路二段61巷20號1樓