傳統德風 現代表現 MORITZ GROSSMANN高度自製創造細緻風格

七月，MORITZ GROSSMANN莫里茨・格羅斯曼總裁與品牌首席製錶師來台，介紹新上市的GMT Guilloche錶款的細緻手工，也藉由實際拆解，深入地分享品牌招牌停秒陀飛輪的獨到之處。

MORITZ GROSSMANN莫里茨・格羅斯曼是以19世紀德國製錶大師，同時也是德國製錶學校推手的Moritz Grossmann(1826- 1885)為名，創立於2008年的年輕品牌。以大師精神為標竿，展現德國傳統製錶魂，並不忘對創新的追求。強調高度手工自製，堅持發展自製機芯等特質，獲得高端市場認同。將傳統思想現代化的製錶哲學，從品牌的新作中就能清楚察覺。

小三針兩地時間腕錶

新發表的GMT Guilloche，是將務實的兩地時間功能與傳統機刻雕花工藝結合。小三針佈局，第二地時間則設置於外圈，並以一枚24小時遶行面盤一圈的藍鋼三角形指針指示。低調的配置保有面盤視覺的俐落，並有更多餘裕讓品牌能更自由地裝飾。

而兩地時間完整區別，在實務上能更清楚直覺區分不同時區。佈局概念與品牌另一款日期指示腕錶相同，就當前同類功能錶款來說，算是相對少見的安排，默默地表現品牌創新的一面。

內外手工金雕打磨

精湛的手工裝飾與打磨工藝永遠是莫里茨・格羅斯曼的重點。透明底蓋可見內裝自製100.8手上鍊機芯的精雕細琢，這次重點是面盤上以傳統幾刻雕花完成的精緻放射扭索紋。

機刻雕花工藝是門歷史悠久的金屬表面加工工藝，用於面盤時，著重圖紋形成的層次感。以半手動機械在金屬表面留下幾何刻紋，如何完成複雜又規律的紋理，每一斧鑿的深度、角度都考驗工匠的經驗、技巧以及美學。除了機刻雕花，品牌還進一步電鍍上色賦予面盤鮮豔色澤，鮮活的色彩令人印象深刻。

自製陀飛輪腕錶

這次另一重點是品牌極富辨識度的陀飛輪腕錶，乍看彷彿計時碼錶的面盤佈局，但其實是規範指針。品牌將規範指針通常以三針垂直排列的形式改為橫式排列，結合面盤六點位置的大型飛行陀飛輪創造出複雜視覺感受。中央分針、三點與九點鐘位置則是時針與秒針。

採用自製格羅斯曼擺輪的陀飛輪，框架直徑達16mm，比常見的陀飛輪更大。首席製錶師表示為了避免旋轉時產生的慣性對擒縱穩定造成影響，因此特別安置了個中間輪，將轉速由一分鐘放緩到三分鐘一週，速度較慢，對結構的影響也較低。保持穩定，維持準確度。而這出於務實的作法，也意外的讓結構更充滿賞玩性，這也是品牌自製機械結構的證明。

專利髮絲刷

這次品牌特別將重點放在獨家的髮絲刷上。為了讓調校更精確，莫里茨・格羅斯曼採用少見的停秒陀飛輪設計。拔出錶冠調整時間時，會有一枚擋板像煞車般掣停運作中的擺輪。由於是強制停止，若用金屬材質，無論力道多細微都可能造成擺輪刮傷。即便肉眼難以察覺，對結構可能幾乎毫無影響。但為求杜絕這些隱患，因而構想出髮絲刷的想法。

要有足夠的硬度，又要足夠強韌能反覆使用多年，刷毛材質是個大問題。正當研發團隊嘗試各種材質都不盡理想時，創辦人Christine突發奇想對團隊說：「我要去弄頭髮，我帶點頭髮回來試試看好了。」這無心插柳之舉，效果卻出奇地的好。這也成為如今品牌陀飛輪髮絲刷的主要材質。

故事令人玩味，品牌也常會提及，但故事說得輕巧，實際執行卻是個大挑戰。髮絲刷大約需要用到20至30根，直徑大約在0.06mm到0.1mm之間的頭髮，要以手工一根根塞進一枚直徑不到1mm的固定套環中（中間孔洞當然更微小，而因為零件太小，不可能像胎毛筆一般先整成一束再固定），直到無法再塞進任何一根為止。之後再修整安裝到停秒槓桿上。

想像一下穿針引線，穿進一根線可能還好，但如果要將10根線穿進同一個針眼中？而髮絲刷的套環孔可比針眼還小上許多。目前總裁的頭髮還是髮絲刷的主要材質，品牌表示有些錶主也會自己提供毛髮製作。但由於要考慮的是機制的長治久安，至少要使用超過五年，所以還需要先評估韌性與品質，並不是所有的毛髮都能運用。

格羅斯曼上鍊機制

另外值得一提的是，莫里茨・格羅斯曼的錶款還有個獨特的格羅斯曼手上鍊機制。拔出錶冠停秒後，錶冠便會自行縮回，無需另外壓入。調校完後再按錶側四點位置的按鈕，機芯會重新運作。除了避免一般按壓錶冠可能會造成指針些微偏移影響調校準確度，此外也避免錶主粗心，壓回不確實甚至忘了壓入錶冠的狀況發生，品牌的創新與貼心想法，從此可見。

文／編輯部   資料提供／MORITZ GROSSMANN （02）8770-6918   161–編