台北101六大鐘錶鑑賞家專訪──徐先生 多元欣賞不同風格

你喜歡高級手錶嗎？你也想進入高級手錶收藏的宇宙嗎？這次，我們就專訪到來自台北101的六位鐘錶鑑賞家，他們一路以來在高級手錶的收藏及鑑賞上，都有他們獨到的見解與心情歷程，而他們的共通點是，他們不僅熱愛手錶，更讓手錶收藏成為他們日常及人生的一部分。

喜歡欣賞不同品牌手錶特色的徐先生，藉著了解品牌背後的工藝及故事，從細節中發現高級鐘錶的感動之處，來增進自己的內涵，同時更藉著手錶觀察每個人的風格及獨特性。

「我覺得每個品牌都有它的風格，我喜歡去欣賞每個品牌的獨特性，反而不會去執著收藏單一品牌。」藏家徐先生娓娓道出它所收藏每個品牌腕錶的經典與特色，然而對於許多品牌的認識，來自於他真心喜歡「手錶」這個項目，對他而言，每個品牌的設計特色，是區隔其他品牌的重要關鍵。

高級機械錶之所以讓人著迷，徐先生認為，特別是身為男性，就是因為它精良的機械結構跟表現出的絕美質感，徐先生回憶，大約十年前，他第一次在台北101所購買的腕錶，是IWC一款18K黃金材質的葡萄牙萬年曆，正是因為他對萬年曆機械結構產生了好奇，「你能想像嗎？過去沒有電腦、沒有設計圖、沒有自動設備，製錶師卻能把一個一個齒輪給製造出來然後組裝起來，讓它顯示正確的時間、日期、月份、年份等等數據，實在是非常神奇！」

不過市場上的高級手錶品牌如此之多，要怎麼樣選擇出自己喜歡的品牌？對收藏手錶經歷已有一段時間的徐先生坦言，自己其實不是絕對的品牌信仰者，也不是單一品牌的忠誠型顧客，他反而比較喜歡多學習、多涉獵每個品牌背後的故事，不僅僅是手錶，還包含了許多精品品牌，除了可以增長自己的內涵，有時還能實際應用在工作上。

「有次原本卡關許久的一筆生意，正苦惱著要怎麼突破對方心防，突然發現我跟客戶在精品上的話題相通，聊著聊著卻不經意的讓對方也認同了自己的標準跟堅持，這才終於讓交易順利完成啊！」

話語中表達出對生活周遭許多細節觀察的徐先生，他認為手錶的選擇，其實也會透露一個人相關的訊息，「因為手錶是貼身的物件，一個人的品味會反映在手錶的選擇上。」像他自己就偏好整體設計低調的錶款，就是因為他個性上不擅長過度表現自己，例如寶珀Villeret的1分鐘卡羅素，除了是夠厲害也很特別的獨家功能，但外型卻用很素雅的方式表現，就不會顯得霸氣招搖。

另外徐先生也會對一個品牌的經典設計比較有感觸，例如AP的皇家橡樹就是最好的例子，在2022年AP五十周年的當下，皇家橡樹計時碼錶的霜金款，更是用表面的質地與紋路，讓他感受到跟自身工作專業的連結。

儘管「顯示時間」是機械錶的最主要功能，徐先生笑著說，現在「看時間」並不是手錶最重要的用途，真的要看時間，智慧錶或手機最準！生活上不是真的需要看時間，反倒是機械錶可以帶給自己許多樂趣，例如在研究它的功能、欣賞它的外觀品質、甚至因為手錶讓自我的情緒得到一種抒發、一個出口。

特別在一次機會下，透過寶珀的安排，徐先生親身到了瑞士總廠一探究竟，才真正深深了解高級機械錶的完成如此不易，他才明白，每位製錶師花很長的時間才能完成一只手錶，包括在細節的修飾、謹慎的組裝等等，但他們的工作時間卻很有限，但有來自全世界的訂單在等待，真的是更讓他珍惜戴上手的手錶。

正因為對製錶工藝的認同與尊重，所以徐先生買的每一只錶都會戴上手出門，甚至還會謹慎的把時間跟日期等等調到正確的數據顯示，「如果錶買來只是收藏卻不戴，是不是對錶、甚至對自己，都有些可惜呢？」

資料提供／各品牌
攝影／劉信佑
文／編輯部 133-特