格蘭多納與班瑞克 蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌回歸

Nov 19, 2018

班瑞克十二年強勢重返台灣市場

蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌格蘭多納與班瑞克重磅回歸威士忌市場!歷經兩世紀的雪莉橡木桶的熟成工藝與高地東部的酒廠特殊地域性,彷彿像巨人從沉睡中甦醒,帶來一場永不會被時代沖刷的雪莉風暴。

班瑞克才有的標的性甜味  帶出甜美個性的均勻氣息

酒廠創始人John Duff在1898年建立班瑞克酒廠之前,曾出國展開一段漫長的威士忌冒險之旅,他以自身的冒險精神結合酒廠蒸餾與熟成的藝術,推動了威士忌傳說中的黃金液體煉金術。首席調酒師Rachel Barrie曾提及:「班瑞克12年,採用三種雪莉桶熟成的方式,用不同的調和工藝手法交互融合,提供了酒體本身豐富均勻的口感 ; 而這一款單一麥芽威士忌,帶有雞尾酒中的水果味、輕盈的香料氣息、甜蜜的焦糖味和苦甜巧克力的香氣,讓班瑞克12年具有相當辨識度的甜味,風格如此甜美的單一麥芽威士忌在斯貝賽非傳統的酒廠作品中,創造了許多得獎紀錄,並在單一麥芽威士忌市場佔有無可動搖的一席之地。」

格蘭多納十五年重磅回歸台灣市場

麥芽威士忌完美的創作 格蘭多納15年

格蘭多納濃郁而奔放的酒體具有鮮明的高地風格,非常適合長期在雪莉桶中熟成。鑑於台灣消費者對於高品質威士忌的追求,睽違近三年之後重新回到台灣市場的格蘭多納15年,是一支結合優雅而豐富風味的單一麥芽威士忌酒款,帶有深色熟果的沉靜、蜂蜜的香甜醇厚、濃郁巧克力並彷彿天鵝絨一般的絲滑口感,不僅僅是麥芽威士忌完美的創作,也在2018獲得舊金山世界烈酒大賽雙金獎的最高榮譽。

格蘭多納、班瑞克之首席調酒師Rachel Barrie

第一位在愛丁堡大學獲得殊榮的女性威士忌首席調酒師

作為一位首席調酒師,Rachel Barrie為蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌格蘭多納、班瑞克與格蘭格拉索樹立了最好的威士忌釀酒標竿與產業典範。對於釀酒產業,Rachel Barrie從小就身在其中,不僅僅在酒廠集中的蘇格蘭成長,也曾於蘇格蘭威士忌研究所擔任科學研究員,豐富的化學科學經驗,幫助她在解析威士忌的專業層面上,更具有說服力並獲得諸多威士忌獎項殊榮。

在Rachel Barrie獲得博士榮譽學位時,她曾感性提到:「這是我生命中最自豪的時刻,我的使命就是更深入了解蘇格蘭威士忌的所有製程、培養與深化對威士忌產業的豐富品味與體會,並將這些知識與感受分享給所有熱愛威士忌的愛好者,能夠在我熱愛的事物中獲得肯定,是非常大的榮幸。」