簡單的細節最困難 專訪愛馬仕鐘錶創意與風格總監Philippe Delhotal

「大多數的人對於時間流逝是感覺到焦慮、害怕、不敢去面對的，但在某些時候又希望時間可以快點到來，例如小時候等著拆聖誕禮物的那一天、長大後和心愛女孩子約定見面的時間，用腕錶詮釋這種期待幸福的時刻，是愛馬仕之所以與眾不同的詩意。」HERMÈS愛馬仕鐘錶創意與風格總監Philippe Delhotal（以下簡稱Philippe），一開場就為今年的重點新作Slim d’Hermès L'heure impatiente「守候時光」腕錶，做了一個浪漫的註解。這是愛馬仕和獨立製錶大師Jean-Marc Wiederrecht再次合作的作品，之前Jean-Marc就曾為愛馬仕打造過Arceau Time Suspended時間暫停腕錶，按下按把可以讓指針停止走時、再按一次又可馬上歸位到正確時間，如此令人玩味的設計，讓它獲得2011年日內瓦鐘錶大賞的最佳男錶。

2017年的「守候時光」腕錶，同樣也有很獨到的詮釋手法，設定好約會的時間之後，面盤左下方的扇形窗便會開始進行60分鐘的倒數，設定好的時間一到，便會發出叮的一聲，以敲擊聲響告知配戴者約定時間已到。「那根逆跳的倒數指針，似乎也是象徵情感的刻度，越接近約會時間心情就會越喜悅，叮的一聲是很私密的個人提醒，而不是必須讓大家都聽見的鬧鐘鈴聲。」Philippe一說完，便熱情地拿下手上戴著的「守候時光」腕錶示範操作，可以感受到他對於愛馬仕這款新錶有種滿意的驕傲感。

Philippe表示愛馬仕想走的並不是遵循傳統製錶工藝的路線，而是用想像力和創意為大家詮釋出不同的時間意象。雖然作品看似具有天馬行空的詩意，但Philippe也提及愛馬仕每每要推出新款之前，都會經過審慎的評估，先由行銷部門研究旗下缺乏了哪類型的產品，例如缺少貴金屬版的女用機械錶，接著再請研發團隊針對這個基本設定去設計商品。不過有時候也會反其道而行，例如設計師或繪圖師畫出一些不錯的初稿，愛馬仕覺得適合他們的產品線，也會因此設計出一款新錶。

對於設計方向愛馬仕有著他們的風格與堅持，不過在細節上同樣也不馬虎，2015年前曾請到法國設計師Philippe Apeloig為Slim d’Hermès設計新字體，巧合地和設計師同名的Philippe表示，面盤是手錶的臉，時標就像是它的表情，因此字體當然十分重要，當時為薄型的Slim系列創作的時標字體，就是希望能映襯Slim纖薄、極簡又純粹的特質，在細節上也下足功夫，也呼應了Philippe提到愛馬仕呈現出的簡潔純粹的風格，背後付出的努力其實非常不簡單。對於Philippe來說，愛馬仕旗下的十四條產品線，每條支線都像是獨立存在的行星，卻又相互影響而彼此牽引著，例如絲巾圖案就常成為面盤創作的靈感，這種創意交織激發出的多樣性，讓愛馬仕走出和其他品牌不同的路，形成一個獨立運作的風格小宇宙。

攝影／劉信佑